Recomendaciones previas:

• Tomar dos litros de agua al día, pero no tomar agua con las comidas esperar media hora para tomar agua después de las comidas
• No comer dulces
• Máximo ingerir 3 cucharaditas de azúcar en el día o dos sobres de azúcar de dieta
• No utilizar aceite ni para cocina ni para ensaladas, es preferible el aceite de oliva
• Entre comidas deben pasar de 3 a 4 horas y máximo cenar a las 8 de la noche

Desayuno

• 1 huevo cocido
• 2 tajadas de pan integral ó 4 galletas integrales
• 1 taza de leche o yogurt natural o una taza de café o té (endulzado con azúcar morena o azúcar de dieta)
• 1 fruta (evitar el plátano, la piña, el mango, el coco y las uvas)

Media mañana

• 1 fruta (evitar el plátano, la piña, el mango, el coco y las uvas)

Almuerzo

• 4 cucharadas de arroz o dos papas medianas o 1 taza de fideos
• 1 taza de ensalada (Cualquier verdura menos remolacha)
• 120 gramos de cualquier proteína puede ser: pavo, pollo, carne roja o pescado; en sustitución de la carne se comen menestras una vez por semana y se deben comer 5 cucharadas de menestras.
• 1 fruta de las permitidas

Merienda

• 1 taza de café endulzado con azúcar morena o azúcar de dieta

Cena

• 120 gramos de proteína (en caso de comer menestras 4 cucharadas)
• 2 cucharadas de arroz o 1 papa mediana o 1/2 taza de fideos
• 1 taza de ensalada
• 1 fruta de las permitidas